Herzlich willkommen im Restaurant „Haidmühler Hof“.

Bayerischer Wald

 

Menü: 

Suppen und Vorspeisen

Rinderkraftbrühe mit Bärlauchnockerl
€ 4,00

Spargelcremesuppe mit gerösteten Mandeln
€ 4,50

Gemischter Beilagensalat   
€ 4,00

Mariniertes Thunfischcarpaccio mit Parmesan und Crostini
€ 8,80

Frühlingssalat mit Spargel, Erdbeeren, Parmaschinken Kräutervinaigrette und Crostini
€ 9,80


Hauptgerichte

Geröstete Kaspressknödel mit Kräuterschmand an Salatbouquet
€  9,00

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Salat
€ 11,50

Hausgemachte Spätzle mit grünem Spargel und Tomate in Kräuterpesto sautiert, Parmesan und Salat
€ 12,00

Schweinemedaillons auf Bärlauchsauce, hausgemachte Spätzle und Salat
€ 13,00

Schrobenhausener Spargel mit neuen Kartoffeln und wahlweise Nussbutter oder Sauce Hollandaise  
€ 13,50

           gerne ergänzt mit: 

 - saftigem Schinken vom Hausmetzger       € 5,80

- kleinem Schnitzel „Wiener Art“                  € 6,50

- Filetsteak vom heimischen Jungbullen       € 8,60

 

Wiener Zwiebelrostbraten aus der Lende mit hausgemachten Spätzle und Salat  
€ 15,50

Zanderfilet „gebraten“ grüner Spargel in Olivenöl sautiert, Rosmarinkartoffeln und Sauce Hollandaise  
€ 15,80

Für unsere kleinen Gäste

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites, Ketchup   
€  7,50

 

Dessert und Eis

Frische Erdbeeren mit 2 Kugeln Vanilleeis, Kürbiskernkrokant und Sahne  
€ 4,50

„Hausgemachtes Trio“: Mohn-Marzipanparfait, Erdbeer-Rhabarberkompott und Mandelcrumble  
€ 5,80

„Süße Sünde“ Je 1 Kugel Vanille- und Schokoladeneis mit Baileys und Sahne
€ 4,80

Gemischtes Eis je 1 Kugel Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis            
ohne Sahne  € 3,80 
mit Sahne   € 4,20

„Käsedessert“  
€ 6,80